
Oud & Nieuw vieren
met een Groene Woud lekkernij!
Ruime keuze uit onze royale voorgerechten, heerlijke soepen,
vlees/vis hoofdgerechten met saus naar keuze
en desserts, alles uit eigen keuken.
Gelieve t/m 29 december uw bestelling
telefonisch 073 – 656 53 82
of online door te geven.
Oudjaarsdag, dan kunt u afhalen tot 16.00 uur.
-
-
Kerst - Koude voorgerechten
-
Koude voorgerechten
met stokbrood en boter
Carpaccio 2 persoons € 18,75
met truffelmayonaise, pesto, rucola & oude kaasGerookte kipfilet 2 persoons € 17,25
met heerlijke huisgemaakte kerriesaus en mandarijntjesGerookte forelfilet 2 persoons € 17,75
met mierikswortelsaus en garneringGerookte zalm 2 persoons € 22,00
met mosterd-dillesaus en garneringGerookte paling 2 persoons € 32,00
met cocktailsaus en garneringHollandse garnalencocktail
1 persoons € 15,00
met cocktailsaus en garnering
-
Kerst - Warme voorgerechten
-
Warme voorgerechten
De soep is een liter royaal voor 4 personen met stokbrood.
Een 1/2 liter soep royaal voor 2 personen met stokbrood.
Tomatensoep
1/2 liter € 6,50 | 1 liter € 10,50
met room en rundergehaktballetjesGroentesoep
1/2 liter € 6,00 | 1 liter € 9,75
heldere bouillon met rundergehaktballetjes en vers gesneden soepgroentenKippensoep
1/2 liter € 6,50 | 1 liter € 10,50
rijkelijk gevuldGoulashsoep
1/2 liter € 6,50 | 1 liter € 10,50
met rundvlees, verse paprika en uiChampignonroomsoep
1/2 liter € 6,50 | 1 liter € 10,50
romige soep van verse champignonsErwtensoep
1/2 liter € 6,50 | 1 liter € 10,50
met verse prei, knolselderij en rookworstStokbrood € 4,25
met kruidenboterStokbrood Royal € 6,00
met tapenade, alioli, alioli pimento en kruidenboterVleesragout/pasteitje
1/2 liter € 11,50 | 1 liter € 20,75
van rundsvleesGamba's € 12,25
in romige witte- wijnsaus
-
Kerst - Plateaus
-
Plateaus Groene Woud
Tip: voor uw lunch, vooraf aan uw diner of makkelijk voor als u visite krijgt!
geserveerd met stokbrood en kruidenboter
Het plateau is voor een complete lunch voor twee tot drie personen. Als voorgerecht bij uw diner vier tot vijf personen, en wanneer u de schaal op tafel zet voor uw visite heeft u royaal voor vier personen een makkelijke avond.
Visplateau € 45,50
(koud) tonijnsalade, gerookte zalm, gerookte paling, gamba's, tonijn,
gerookte forel, fruit, garnering en sausjesVisplateau met Hollandse garnaaltjes
€ 54,50
(koud) tonijnsalade, gerookte zalm, gerookte paling, gamba's, tonijn,
gerookte forel, fruit, garnering en sausjes & met een mooie portie Hollandse garnaaltjesVleesplateau € 45,50
(koud) huzarensalade, carpaccio, rosbief, gerookte kipfilet, paté, coburgerham,
gegrilde achterham, fruit, garnering en sausjesVis/vleesplateau € 54,50
(koud) tonijnsalade, gerookte paling, gerookte zalm, gamba’s, huzarensalade,
carpaccio, rosbief, gerookte kipfilet, fruit, garnering en sausjesVis/vleesplateau met
Hollandse garnaaltjes € 63,50
(koud) tonijnsalade, gerookte paling, gerookte zalm, gamba’s, huzarensalade, carpaccio, rosbief, gerookte kipfilet, fruit, garnering en sausjes & mooie portie Hollandse garnaaltjes
-
Kerst - Hoofdgerechten
-
Hoofdgerechten
geserveerd met gebakken krieltjes of aardappel gratin en groenten garnituur
Saus keuze: champignonroomsaus / peperroomsaus / zigeunersaus / Stroganoff saus
Zalmfilet € 19,50
met romige witte- wijnsaus of remouladesausPangafilet € 17,75
met romige witte- wijnsaus of remouladesausGamba's € 18,75
in romige knoflook witte- wijnsausWiener schnitzel € 17,75
met saus naar keuzeVarkenshaas € 18,25
met saus naar keuzeKipreepjes € 17,75
in pikante ketjapsaus met gebakken krieltjes of rijstVarkenshaassaté € 19,25
in satésausFriander (rosé kalfsvlees) € 21,00
met saus naar keuzeReuze kogelbiefstuk 330 gram € 24,00
met saus naar keuzeExtra voor bij de vis of hoofdgerecht:
Picasso met gember € 5,25
-
Kerst - Maaltijdsalades
-
Maaltijdsalades
geserveerd met stokbrood of waldkornbol
Royale frisse gemengde salade van knapperige sla soorten (ijsbergsla, lollo rosso, rucola), uitgebakken spekjes, tomaat, komkommer, ei, zongedroogde tomaatjes, olijven, feta, kappertjes, croutons, pitten-, vruchten- en notenmix.
Brie/geitenkaas € 15,25
met CumberlandsausGerookte kip en ananas € 14,25
met kerriesausTonijn € 14,25
met remouladesausGerookte forelfilet € 14,25
met mierikswortelsausGerookte zalm € 15,75
met mosterd-dillesausGamba's (gepeld) € 15,75
met chilisaus (koud)Vegetarische kaassalade € 15,25
met Cumberlandsaus
-
Kerst - Desserts
-
Desserts
Onze eigen gemaakte verse mousse met slagroom
Chocolademousse € 4,00
Frambozenmousse € 4,00
Aardbeienmousse € 4,00
Bastognemousse € 4,00
-